جشنواره غذا در دبی

معرفی جشنواره غذا در دبی

جشنواره غذای دبی : کشور امارات متحده عربی سالیانه میزبان تعداد زیادی از جشنواره های بین المللی یا داخلی است . بسیاری از این جشنواره ها در شهر دبی برگزار می شوند . یک جشنواره بسیار جذاب که در اواخر ماه فوریه و گاهی اوایل ماه مارس برگزار می شود ، جشنواره غذا است .

امسال ( سال 2016 میلادی ) نیز جشنواره غذا در دبی از تاریخ 25 فوریه آغاز شد  و تا 12 ماه مارس ادامه  داشت .

در جشنواره غذای دبی تعداد زیادی رستوران از کشورهای گوناگون و سرآشپزهای خبره رستوران ها شرکت می نمایند . همچنین در این جشنواره بیش از 100 نوع خوراک ، بیش از 100 نوع چاشنی ، تعدادی بالاتر از 100 نوع سالاد ، تعدادی بیش از 100 نوع شیرینی و دسر و بالاخره بیشتر از 100 نوع متفاوت خوراک های گیاهی ، با تزیینات زیبا در سفره مخصوصی که برای این جشنواره در نظر گرفته شده است ، چیده می شود .

جالب است بدانید که برخی از رستوران های ایرانی نیز در جشنواره غذای دبی شرکت می کنند .

جشنواره غذا توسط یکی از دپارتمان های گردشگری دبی سازمان دهی شده است و تنها جشنواره غذا در قاره آسیاست . این فستیوال در 4 موضوع کلیدی به فعالیت می پردازد .

موضوعات جشنواره غذای دبی

1) غذای محلی امارات : این بخش بر انواع غذاهای سنتی کشور امارات متحده عربی تکیه می کند .

2) رستوران های وطنی : این بخش مربوط به رستوران های نو ظهور دبی است که تحت تاثیر انواع غذاهای 200 ملیت گوناگون ساکن دبی قرار دارد .

3) رستوران های چند فرهنگی و خیابانی : بخش سوم به کافه ها و رستوران های عادی که معمولا در حاشیه خیابان ها قرار دارند و گاه غذاهایی سنتی با طعم اصیل سرو می نمایند را در بر می گیرد .

4) رستوران ها و سرآشپزهای بین الملل : مخاطبان بخش آخر معمولا سرآشپزهای مطرح جهان هستند که تمایل به تاسیس رستوران در کشور امارات را دارند .

محل برگزاری جشنواره غذا

جشنواره غذای دبی ، امثال در رستوران مشهور و زیبای "بیچ کانتین" یا ساحل کانتینر برگزار می شود . بازدید کنندگان علاوه بر صرف خوراک و نوشیدنی می توانند در این رستوران غذاهای پر طرفدار جشنواره غذای سال 2015 را نیز سفارش دهند و میل فرمایند .