راهنمای گردشگری و تور

بهترین غذاهای خیابانی استانبول را بشناسید


مخصوصا در سفر، غذاهای خیابانی به شدت لذت‌بخش هستند. در تور استانبول نیز هرگز نمی‌توان از خیر آن‌ها گذشت. در این مطلب قصد داریم با بهترین غذاهای خیابانی استانبول آشنا شویم.

غذای خیابانی را باید وعده‌های غذایی آماده‌ای اعم از نوشیدنی یا خوردنی دانست که توسط دست‌فروشان در خیابان، بازارها یا نمایشگاه‌ها فروخته می‌شوند. برخلاف تصور، بهداشتی نبودن نقطه اشتراک آن‌ها نیست! بهترین غذاهای خیابانی استانبول را به خوشمزگی، بهداشتی بودن و تازگی می‌شناسند!

دست‌فروشانی که نزد مشتریان شناخته شده هستند، بهتر از خیلی فست فودها و رستوران‌ها به مسائل بهداشتی اهمیت می‌دهند. به احتمال زیاد در طول تور استانبول خود به دست‌فروشان متعددی در سطح شهر برخورد خواهید کرد که در حال فروش وعده‌های غذایی آماده هستند. در این مطلب قصد داریم به بررسی بهترین غذاهای خیابانی استانبول بپردازیم.

بهترین غذاهای خیابانی استانبول

پیشنهاد می‌کنیم حتی اگر با هیچ فروشنده غذای خیابانی برخورد نکردید، حتما با پرس و جو، فروشندگان بهترین غذاهای خیابانی استانبول که در ادامه معرفی خواهیم کرد را پیدا کرده و هر یک از آن‌ها را حداقل یک مرتبه امتحان کنید. آن‌ها به اندازه‌ای لذیذ هستند که شما را به امتحان کردن مجددشان تشویق خواهند کرد.

نکته مهم اینجاست که با توجه به رایج بودن فروش غذاهای خیابانی در شهرهای توریستی همچون استانبول، نظارت‌های متعددی توسط نهادهای مختلف روی نحوه کار فروشندگان غذاهای خیابانی صورت می‌گیرد. در نتیجه می‌توانید از بهداشتی و تمیز بودن آن‌ها اطمینان پیدا کنید، مخصوصا اگر فروشنده در نزدیکی مکانی پرتردد قرار داشته و به گفته اطرافیان، برای مدت‌های طولانی مشغول به کار است.

سیمیت

نان سیمیت را باید جزو محبوب‌ترین‌ها دانست. این نان خوشمزه به صورت برشته پخته شده و مملو از کنجد است. جالب است بدانید مردم محلی نیز علاقه شدیدی به سیمیت دارند، به طوری که هر روز خود را به وسیله خوردن یک نام سیمیت به همراه چای شروع می‌کنند.

میسیر (Misir)

غذاهای خیابانی استانبول

در استانبول، ذرت به شکل آب‌پز شده، تقریبا چیزی شبیه به ذرت مکزیکی یا کبابی، روی آتش طیخ می‌شود. مجددا شبیه به ذرت مکزیکی ادویه زیادی روی آن‌ها پاشیده می‌شود که به خوشمزگی ذرت می‌افزاید. محبوبیت ذرت‌های آب‌پز خیابانی در روزهای تابستانی بیشتر است، هر چند آن‌ها در هر روز سال مشتری زیادی دارند!

ایسلاک برگر (Islak Burger)

غذاهای خیابانی استانبول

ایسلاک برگر تقریبا شبیه به ساندویچ‌های همبرگر است. یکی از مهم‌ترین تفاوت‌های آن را باید استفاده از نان‌های مرطوب دانست. برای طبخ ایسلاک برگر، همبرگر در نان‌های گرد اسفنجی مرطوب که با استفاده از گوجه فرنگی‌های شیرین به همراه سس پیاز چاشنی‌دار شده‌اند قرار می‌گیرد. در ادامه آن‌ها را داخل فرهای مخصوص شیشه‌ای که با بخار کار می‌کنند، می‌گذارند.

کستانه (Kestane)

غذاهای خیابانی استانبول

کستانه را باید یکی از خوشمزه‌ترین و بهترین غذاهای خیابانی استانبول نام برد. کستانه برخلاف دیگر غذاها شامل ترکیبات پیچیده‌ای نیست. کافی است شاه بلوط را به شکلی متفاوت تفت بدهید. کستانه اغلب توسط مردم ترکیه به عنوان تنقلات مصرف می‌شود.

بالیک اکمک (Balik-Ekmek)

غذاهای خیابانی استانبول

متاسفانه در سفره‌های خانواده‌های ایرانی، ماهی آن طور که باید حضور ندارد! مردم ترکیه به اندازه‌ای به خوردن انواع ماهی توجه دارند که علاوه بر وجود غذاهای دریایی متعدد در منوی رستوران‌های شهرهای مختلف آن، حتی دست‌فروشان نیز انواع ماهی را به فروش می‌رسانند. غذاهای دریایی بیشتر توسط فروشندگان خیابانی که در نزدیکی سواحل قرار گرفته‌اند به فروش می‌رسند. به عنوان نمونه می‌توان به محله امینونو و کاراکوی اشاره کرد.

میدیه دولما (Midye Dolma)

غذاهای خیابانی استانبول

این جزو یکی دیگر از غذاهای دریایی به فروش رسیده توسط دست‌فروشان دوره‌گرد در خیابان‌های استانبول است. به طور معمول مردم آن‌ها را در آخر شب میل می‌کنند، هر چند نمی‌توان ساعت مشخصی برای خرید و خوردن میدیه دولما مشخص کرد. میدیه دولماه از ترکیب صدف دریایی و برنج تند طبخ شده و دوست‌داران غذاهای دریایی را شدیدا به خود علاقه‌مند خواهد کرد!

*بهترین غذاهای خیابانی استانبول را بشناسید را در شبکه های اجتماعی به اشتراک بگذارید :

*این مطلب چطور بود؟


دیدگاه ها

*وارد کردن نام و ایمیل اجباری است | در سایت کنید یا و بدون وارد کردن مشخصات نظر خود را ثبت کنید

شما
همین حالا
""

تور های پنج ستاره بیسان گشت
بهترین نرخ هتل های پنج ستاره استانبول
تور های پنج ستاره بیسان گشت
بهترین نرخ هتل های پنج ستاره استانبول
تور های پنج ستاره بیسان گشت
بهترین نرخ هتل های پنج ستاره استانبول
تور های چهار ستاره بیسان گشت
بهترین نرخ هتل های چهار ستاره استانبول
تور های چهار ستاره بیسان گشت
بهترین نرخ هتل های چهار ستاره استانبول
تور های چهار ستاره بیسان گشت
بهترین نرخ هتل های چهار ستاره استانبول
تور های سه ستاره بیسان گشت
بهترین نرخ هتل های سه ستاره استانبول
تور های سه ستاره بیسان گشت
بهترین نرخ هتل های سه ستاره استانبول
تور های سه ستاره بیسان گشت
بهترین نرخ هتل های سه ستاره استانبول

8 وبسایت خرید آنلاین برتر در دبی:
8 best online shopping websites in dubai
هزینه زندگی در دبی
how much does it cost to live in dubai
یافتن کار در دبی
get a job in dubai
بهترین مکان ها برای خرید لوازم الکترونیکی در دبی
dubai electronics shopping best places to buy electronics in dubai
تحصیل در مدارس دبی
going to school in dubai
زبان ، مذهب و واحد پول در دبی
language religion currency in dubai
سفر به دبی در تابستان
travel to dubai in summer 2

برچسب ها :

رزرو تور
رزرو هتل و ترنسفر
رزرو بلیط
اخذ ویزا

چنانچه تمایل دارید با شما تماس گرفته شود فرم زیر را تکمیل نمایید و دکمه ثبت درخواست را بزنید. کارشناسان بیسان گشت با شما تماس می گیرند.

کانال تلگرام بیسان گشت

ثبت نام کاربر جدید

قبلا ثبت نام کرده اید؟ وارد شوید
ثبت نام با گوگل یا

ورود

ورود با گوکل یا رمز عبور را فراموش کرده اید؟

پیگیری رزرو تور

جستجو

انتخاب شهر

دبی باکو تفلیس باتومی ایروان استانبول آنکارا ازمیر آنتالیا کوش آداسی بانکوک پوکت پاتایا سئول شانکهای پکن دهلی کولومبو پاریس برلین فرانکفورت هامبورگ رم ونیز

انتخاب مدت اقامت :

یک شب دو شب سه شب چهار شب پنج شب شش شب هفت شب هشت شب نه شب ده شب یازده شب دوازده شب

تعداد اتاق و مسافر:

اتاق اول

بزرگسال (بالای 12 سال) + 1 -
کودک (0 نا 12 سال) + 1 -
سن کودک اول
سن کودک دوم

اتاق اول

بزرگسال (بالای 12 سال) + 1 -
کودک (0 نا 12 سال) + 1 -
سن کودک اول
سن کودک دوم

اتاق اول

بزرگسال (بالای 12 سال) + 1 -
کودک (0 نا 12 سال) + 1 -
سن کودک اول
سن کودک دوم

انتخاب تاریخ شروع :

آذر ۱۳۹۸
شنبه
یکشنبه
دوشنبه
سه شنبه
چهارشنبه
پنج شنبه
جمعه
 
 
 
 
 
 
۱
۲
۳
۴
۵
۶
۷
۸
۹
۱۰
۱۱
۱۲
۱۳
۱۴
۱۵
۱۶
۱۷
۱۸
۱۹
۲۰
۲۱
۲۲
۲۳
۲۴
۲۵
۲۶
۲۷
۲۸
۲۹
۳۰
 
 
 
 
 
 
دی ۱۳۹۸
شنبه
یکشنبه
دوشنبه
سه شنبه
چهارشنبه
پنج شنبه
جمعه
 
۱
۲
۳
۴
۵
۶
۷
۸
۹
۱۰
۱۱
۱۲
۱۳
۱۴
۱۵
۱۶
۱۷
۱۸
۱۹
۲۰
۲۱
۲۲
۲۳
۲۴
۲۵
۲۶
۲۷
۲۸
۲۹
۳۰