رستوران ورتیگو (Vertigo) بانکوک تایلند ؛ تجربه خوردن شام بر بلندای شهر
رستوران ورتیگو بانکوک در پشت بام هتل بانیان تری (Vertigo at Banyan Tree) قرار گرفته و خاصترین تجربه از خوردن شام در پایتخت تایلند را ارائه میکند. ارتفاع از زمین 200 متر است!
اگر دوست دارید حین خوردن یک وعده غذایی، شهر تایلند را زیر پای خود ببینید، رستوران ورتیگو گزینه ایدهآلی است. این رستوران روباز در پشت بام هتل بسیار بزرگ و بلند بانیان تری قرار گرفته و برای وعده شام سرویسدهی دارد. به لطف وجود یک بار، افراد زیادی صرفا برای تماشای شهر بانکوک از خاصترین و بهترین چشمانداز ممکن به رستوران ورتیگو میآیند. به عبارتی برای دیدن شهر از اینجا، مجبور به خوردن یک وعده کامل نبوده و میتوانید فقط یک نوشیدنی سفارش بدهید.
تجربه رفتن به این رستوران هرگز فراموش نشده و خاطرهای همیشگی خواهد شد. علاوه بر منظره اطراف و محیط فوقالعاده این رستوران روباز، غذاهای آن بسیار خوشمزه بوده و سرویسدهی بسیار خوبی دارد. رستوران ورتیگو بانکوک در خیابان Sathorn جنوبی، در بالای برج متعلق به یک هتل لوکس و گران قیمت قرار گرفته و زیر آن 61 طبقه وجود دارد! این موضوع نشان میدهد حین خوردن غذا، از سطح زمین 200 متر فاصله دارید! بانیان تری یکی از بلندترین هتلهای دنیا شناخته شده و افرادی که طی تور بانکوک خود در آن اقامت پیدا میکنند، به صورت مستمر در رستوران ورتیگو حتی فقط برای سرو نوشیدنی خالی، رفت و آمد خواهند کرد.
داشتن دیدی بسیار عالی به منطقه تجاری اطراف، رودخانه چائو فرایا، پارک لامفینی و در کل سرتاسر شهر، سبب شده افراد زیادی به بهانه تماشای منظره به رستوران ورتیگو بانکوک رفته و نوشیدنی سفارش بدهند یا یک وعده شام مهمان آن باشند. شاید رستورانهای روباز متعددی در پایتخت تایلند پیدا کنید، اما هیچ کدام این چنین منظرهای پانورامیک، آن هم از چنین ارتفاعی، رو به رویتان قرار نمیدهند. هتلهای متعددی در شهر بانکوک، رستورانهای خود را در طبقات بالایی برج قرار دادهاند، اما آنها روباز نیستند. به همین دلیل رستوران ورتیگو ات بانیان تری را منحصربهفرد و خاص قلمداد میکنیم.
مردم محلی و مخصوصا توریستهای زیادی برای مراسم خاص، از اتمسفر خاص رستوران یاد شده بهره میبرند. به نمونه باید به قرار ملاقاتهای عاشقانه اشاره کرد! از آن جایی که رستوران ورتیگو فقط از ساعت 18 به بعد سرویسدهی دارد، ستارهها در آسمان و چراغهای برجها در اطراف، اتمسفر را بهتر و بهتر میکنند. با تاریکتر شدن هوا، منظره خاصتر خواهد شد.
ویژگی منحصربهفرد رستوران ورتیگو بانکوک
بهتر است از همان ابتدای شروع به کار رستوران در ساعت 18 وارد آن شوید. به این ترتیب تا پیش از تاریکی مطلق آسمان، فرصت تماشای غروب آفتاب را در اینجا خواهید داشت. گرگ و میش هوا، در همان ابتدای غروب، ایدهآلترین زمان برای رفتن به این رستوران محسوب میشود.
همیشه در معرفی رستورانها، ابتدا از کیفیت غذاها، گستردگی منو و نحوه سرویسدهی صحبت میکنیم، اما واقعیت اینجاست که برای بهترین رستوران های بانکوک شبیه به ورتیگو، اولین نکته مهم، منظره محسوب میشود. به عبارتی غذا خوردن، بهانهای برای تماشای منظره است! البته این موضوع به معنی باکیفیت و خوشمزه نبودن غذاهای ارائه شده توسط آن نیست. مردم محلی زیادی با وجود تکراری شدن چشمانداز برایشان، برای چشیدن طعم لذیذ دستپخت آشپزان رستوران ورتیگو به صورت مستمر به اینجا میآیند.
رستوران ورتیگو و بار مون (مون بار - Moon Bar) با یکدیگر سرتاسر پشت بام هتل بانیان تری را اشغال کردهاند. همانطور که گفتیم برای لذت بردن از تماشای شهر زیبای بانکوک مجبور به خوردن غذا نیستید. میتوانید بعد از سرو شام داخل هتل محل اقامت خود یا یک رستوران واقع در شهر، با پیادهروی خود را به هتل بانیان تری رسانده و بعد از رفتن به مون بار، یک نوشیدنی گوارا سفارش بدهید.
سرو یک نوشیدنی گوارا در رستوران Vertigo
ابتدا در نظر داشته باشید رفتن به این رستوران، تجربهای لاکچری و پرهزینه است! به عنوان نمونه، اغلب برای شروع، نوشیدنی مخصوص و منحصربهفرد رستوران ورتیگو را سفارش میدهد. این نوشیدنی یک مخلوط گرمسیری بوده و از مالیبو، آناناس، قره قات و لیمو ترش درست میشود. قیمت آن 350 بات است. با در نظر گرفتن قیمت بات در روز دوم فروردین 1399، قیمت نوشیدنی یاد شده چیزی حدود 180 هزار تومان است.
در رستوران ورتیگو و مون بار، نوشیدنیهای ترکیبی متعددی ارائه میشود. شاید با شنیدن ترکیبات هر یک، آنها را عجیب و حتی بدمزه تصور کنید، اما بعد از نوشیدن، تمایل دارید چندین لیوان دیگر نیز سفارش بدهید!
خوردن شام در رستوران ورتیگو
به عنوان پیش غذا، رول بهار خرچنگ را سفارش بدهید. این رول با دیگر مواد همچون گوشت، انبه و انواع سبزیجات ترکیب شده و دانههای دارچین نیز به آن اضافه شده است. ماهى توناياتون نیز گزینه خوبی برای شروع است. این ماهی، همانند همه نوشیدنیها و خوردنیهای دیگر رستوران ورتیگو، در ترکیب با مواد غذایی دیگر ارائه شده و طعم فوقالعادهای دارد. برای وعدههای غذایی اصلی نیز گزینههای متعددی وجود دارد. به عنوان نمونه باید به انواع کباب اشاره کرد. ایرانیها به احتمال زیاد سفارش غذاهای متشکل از برنج را به بقیه ترجیح خواهند داد!
ساعت کار رستوران 18 الی 22:30 است. ساعت کار ممکن است بسته به وضعیت هوا تغییر کند، به همین دلیل بد نیست پیش از رفتن به رستوران به وضعیت هوا طی ساعات پیش رو توجه کنید.
منبع: hotels.com
*وارد کردن نام و ایمیل اجباری است | در سایت ثبت نام کنید یا وارد شوید و بدون وارد کردن مشخصات نظر خود را ثبت کنید